Kontaktný gril Panini s časovačom | ROLLER GRILL PREMIUM

Popis

Kontaktný gril Panini s časovačom ROLLER GRILL PREMIUM

Kontaktný gril Panini s časovačom ROLLER GRILL PREMIUM je profesionálne gastronomické zariadenie, vytvorené pre intenzívnu prevádzku v reštauráciách, kaviarňach, rýchlych občerstveniach a food truckoch. Jeho najväčšie prednosti sú rýchle nahrievanie, liatinové smaltované platne a presná kontrola teploty, čo umožňuje efektívnu prípravu rôznych jedál – od panini, cez steaky, až po burgery.

Najdôležitejšie vlastnosti a použitie

• Bleskurýchle nahrievanie – gril dosiahne teplotu až 280°C len za 8 minút a 30 sekúnd, čo ho robí ideálnym riešením tam, kde záleží na rýchlosti obsluhy zákazníka.
• Univerzálne použitie – výborne sa hodí na prípravu panini sendvičov, hamburgerov, steakov alebo zeleniny, vďaka čomu je univerzálnym zariadením v každej gastronómii.
• Odolné liatinové platne – smaltované povrchy odolné voči poškriabaniu umožňujú používanie kovových špachtlí, čo zvyšuje pohodlie a bezpečnosť práce.
• Elektronický časovač – presné meranie času pečenia zaručuje opakovateľnosť a kvalitu pripravovaných jedál.

Rýhovaná dolná a horná platňa

Obe grilovacie platne – dolná aj horná – sú rýhované, čo umožňuje dosiahnuť charakteristický, lákavý vzor na pečených výrobkoch. Toto riešenie nielen zlepšuje vizuálny dojem jedál, ale tiež podporuje rovnomerné opekanie mäsa a pečiva. Profesionálni kuchári ocenia možnosť pripraviť až 48 panini sendvičov alebo 240 hamburgerov za hodinu, čo výrazne zvyšuje efektivitu práce.

Technická špecifikácia

• Typ kontaktného grilu: panini – určený na intenzívne použitie v gastronómii.
• Typ dolnej platne: rýhovaná – zaručuje efektné opečenie jedál.
• Typ hornej platne: rýhovaná – rovnomerné opekanie a estetické zakončenie pokrmov.
• Rozmery dolnej platne: 36x24 cm – veľká pracovná plocha umožňuje prípravu viacerých porcií naraz.
• Rozmery hornej platne: 36x24 cm – rovnaká plocha hornej platne pre rovnomerné opekanie.
• Teplotný rozsah: 0 až 300°C – široký rozsah nastavenia umožňuje prispôsobiť teplotu rôznym typom jedál.
• Celkové rozmery (dĺžka x šírka x výška): 47,5x40x31 cm – kompaktná konštrukcia pri vysokej výkonnosti.
• Výkon: 3,4 kW – vysoký výkon zaručuje rýchle nahrievanie a efektívnu prevádzku.
• Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine prevádzok.
• Hmotnosť: 24 kg – robustná konštrukcia zabezpečuje stabilitu a trvácnosť zariadenia.

Konštrukcia a prvky súpravy

Kryt grilu je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu v gastronomických podmienkach. Zabudovaná odkvapkávacia miska a vyberateľná zásuvka umožňujú pohodlný odvod tuku a štiav, čo výrazne uľahčuje udržiavanie čistoty počas práce. Smaltované grilovacie platne umožňujú bezpečné používanie kovových príslušenstiev, čo je dôležité pri intenzívnom využívaní. Súčasťou súpravy je aj elektronický časovač, ktorý umožňuje presnú kontrolu času prípravy jedál, čím eliminuje riziko pripálenia alebo nedopečenia pokrmov.

Prečo sa oplatí vybrať tento kontaktný gril?

Kontaktný gril Panini s časovačom ROLLER GRILL PREMIUM je ideálne riešenie pre gastronomické prevádzky, ktoré očakávajú spoľahlivosť, rýchlosť a univerzálnosť. Vďaka robustnej konštrukcii, vysokej efektivite a jednoduchosti obsluhy toto zariadenie umožňuje zvýšiť úroveň služieb zákazníkom a efektivitu kuchyne. Výberom tohto grilu investujete do zariadenia, ktoré zvládne aj tie najnáročnejšie úlohy v profesionálnej gastronómii.