Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Elektrický valček na cesto na cestoviny a pizzu 420 mm 400 V FIMAR SI42N
Elektrický valček na cesto na cestoviny a pizzu 420 mm 400 V FIMAR SI42N je profesionálne zariadenie určené na rýchle a rovnomerné vyvaľkávanie cesta na pizzu, cestoviny alebo pirohy. Zariadenie sa vyznačuje pevnou konštrukciou a širokým valcom s dĺžkou 42 cm, ktorý umožňuje prácu s veľkým množstvom cesta. Ideálne sa hodí do pizzerií, reštaurácií, pekární a iných gastronomických prevádzok, kde záleží na výkonnosti a presnosti.
Najdôležitejšie vlastnosti a výhody zariadenia
- Elektrický pohon – umožňuje rýchle a beznámahové vyvaľkávanie cesta, čo výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni a znižuje fyzickú záťaž personálu.
- Veľká dĺžka valca – 42 cm dĺžky umožňuje vyvaľkať aj široké pláty cesta, čo je mimoriadne dôležité pri výrobe pizze alebo cestovín vo väčšom množstve.
- Presná regulácia hrúbky cesta – zariadenie umožňuje prispôsobiť hrúbku vyvaľkaného cesta individuálnym potrebám, čo zaručuje opakovateľnosť a vysokú kvalitu výrobkov.
Technická špecifikácia
- Výkon: 0,37 kW – zabezpečuje efektívnu a energeticky úspornú prevádzku zariadenia.
- Napájanie: 400 V – umožňuje pripojenie na trojfázovú inštaláciu, čo je štandard v profesionálnych kuchyniach.
- Rozmery: 68 x 48 x 40 cm – kompaktné rozmery umožňujú pohodlné umiestnenie stroja aj v menších gastronomických priestoroch.
- Hmotnosť: 61 kg – hmotnosť zariadenia zaručuje stabilitu počas prevádzky a odolnosť konštrukcie.
Elektrický valček na cestoviny – dĺžka valca 42 cm
Zariadenie je vybavené širokým, 42-centimetrovým valcom, vďaka ktorému môžete pripraviť veľké porcie cesta naraz. Toto riešenie je určené pre profesionálne kuchyne, kde je kľúčová efektivita a rýchlosť prípravy jedál. Elektrický pohon umožňuje dosiahnuť dokonale vyvaľkané cesto bez použitia sily, čo ocenia kuchári aj pracovníci v potravinárskej výrobe.
Konštrukcia a využitie v gastronómii
Valček FIMAR SI42N bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v gastronomických prevádzkach. Pevná oceľová konštrukcia zaručuje trvácnosť a odolnosť voči poškodeniu. Nastaviteľné valce umožňujú prípravu cesta rôznej hrúbky, čo umožňuje použitie stroja na pizzu, cestoviny, pirohy alebo iné múčne výrobky. Súčasťou balenia je nôž montovaný na ľavej strane zariadenia, čo ďalej uľahčuje prácu a presné krájanie cesta.
Zhrnutie – prečo si vybrať tento produkt?
Elektrický valček FIMAR SI42N je spoľahlivé a efektívne riešenie pre profesionálov, ktorí oceňujú komfort práce, presnosť a vysokú kvalitu pripravovaných jedál. Vďaka pevnej konštrukcii, širokému valcu a možnosti regulácie hrúbky cesta sa zariadenie osvedčí v každej gastronomickej kuchyni, zvýši efektivitu a zabezpečí opakovateľnosť výsledkov. Je to investícia, ktorá sa rýchlo vráti vďaka zefektívneniu každodenných výrobných procesov.