Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Elektrická palacinkovač 40 cm ROLLER GRILL CFE400
Elektrická palacinkovač 40 cm ROLLER GRILL CFE400 je profesionálne gastronomické zariadenie určené na prípravu palaciniek a placiek vo veľkom rozsahu. Zariadenie sa vyznačuje veľkou, hladkou pracovnou plochou a pevnou, smaltovanou vyhrievacou platňou, ktorá umožňuje rovnomerné pečenie. Ideálne sa hodí do reštaurácií, gastronomických prevádzok, kaviarní alebo na eventové stánky, kde záleží na rýchlosti a kvalite pripravovaných jedál.
Najdôležitejšie vlastnosti a výhody
- Plynulá regulácia teploty – umožňuje presné nastavenie teploty v rozsahu od 0 do 300°C, čo umožňuje prispôsobiť proces pečenia rôznym typom cesta a preferenciám zákazníka.
- Hladká, smaltovaná platňa – špeciálny povrch zabraňuje prilepovaniu placiek a uľahčuje udržiavanie zariadenia v čistote, čo je mimoriadne dôležité v intenzívne využívaných gastronomických prevádzkach.
- Špirálové výhrevné teleso – rovnomerné zahrievanie celej platne zaručuje rovnakú kvalitu pečenia na celej ploche, čo skracuje čas prípravy každej porcie.
Technická špecifikácia a vysvetlenie
- Priemer platne: 40 cm – umožňuje prípravu veľkých, rovnomerných palaciniek alebo placiek, ideálnych na podávanie na sladko aj na slano.
- Výška zariadenia: 19 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje jednoduché umiestnenie aj v obmedzených kuchynských priestoroch.
- Výhrevný výkon: 3.6 kW – vysoký výkon zaručuje rýchle zahrievanie a udržiavanie stabilnej teploty aj pri intenzívnom používaní.
- Napájanie: 230 V – štandardné sieťové napájanie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine gastronomických prevádzok.
- Hmotnosť zariadenia: 14 kg – stabilná a pevná konštrukcia zaručuje bezpečnosť používania a dlhú životnosť produktu.
Konštrukcia a použitie zariadenia
Palacinkovač ROLLER GRILL CFE400 je vybavený okrúhlou, smaltovanou vyhrievacou platňou, ktorá umožňuje rýchle a rovnomerné pečenie. Špirálové výhrevné teleso rozvádza teplo po celej ploche, čo umožňuje dosiahnuť ideálnu konzistenciu palaciniek a placiek – ako tenkých francúzskych crêpes, tak aj hrubších tradičných zemiakových placiek. Zariadenie je nenahraditeľné v profesionálnych kuchyniach, kde záleží na efektivite a opakovateľnosti výsledkov. V balení sa nachádza aj praktická pomôcka na rozotieranie cesta, ktorá uľahčuje vytvorenie tenkej, rovnomernej vrstvy cesta na celej ploche platne.
Priemer platne 40 cm a jeho vplyv na efektivitu
Veľký priemer platne – 40 cm – umožňuje prípravu palaciniek pôsobivých rozmerov, čo zvyšuje atraktivitu ponuky v gastronomických prevádzkach. Zároveň takáto plocha umožňuje rýchlu prípravu viacerých menších placiek naraz, čím sa zvyšuje efektivita práce počas špičiek. Zariadenie sa výborne osvedčí pri obsluhe vonkajších akcií, festivalov či firemných podujatí, kde záleží na rýchlosti a estetike podávaných jedál.
Zhrnutie – prečo sa oplatí vybrať tento produkt
Elektrická palacinkovač ROLLER GRILL CFE400 je spoľahlivým riešením pre každého, kto si cení profesionalitu, efektivitu a pohodlnú obsluhu. Vďaka pevnej konštrukcii, presnej regulácii teploty a jednoduchej obsluhe sa zariadenie výborne hodí do každej gastronomickej kuchyne. Hladký, nepriľnavý povrch platne uľahčuje udržiavanie čistoty a vysoký výkon umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva jedál. Je to investícia, ktorá sa prejaví v spokojnosti zákazníkov a efektívnej práci personálu.