Dvojitý elektrický palacinkovač - 2x40cm | ROLLER GRIL CDE 400

Popis

Dvojitá elektrická palacinkovač 2x40cm ROLLER GRIL CDE 400

Dvojitá elektrická palacinkovač 2x40cm ROLLER GRIL CDE 400 je profesionálne zariadenie určené na intenzívnu prevádzku v gastronómii. Vybavená dvoma nezávislými, smaltovanými liatinovými platňami s veľkým priemerom a presnou reguláciou teploty umožňuje rýchlu a rovnomernú prípravu palaciniek, volských očí či grilovanej zeleniny. Skvele sa hodí do reštaurácií, barov aj na cateringové akcie.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Dvojitá vyhrievacia platňa s priemerom 40 cm každá – Umožňuje súčasnú prípravu dvoch porcií, čo výrazne urýchľuje prácu v čase špičky. Každá platňa funguje nezávisle, takže je možné nastaviť rôzne teploty podľa typu pripravovaného jedla.
• Smaltovaný liatinový povrch – Zabezpečuje jednoduchú údržbu čistoty a rovnomerné rozloženie tepla, čo je kľúčové pri pečení jemných produktov ako palacinky. Smalt minimalizuje riziko pripálenia a umožňuje rýchle mastenie povrchu medzi jednotlivými dávkami.
• Presná kontrola teploty – Vďaka termostatu a výhrevnému telesu Incoloy má používateľ úplnú kontrolu nad procesom pečenia, čo umožňuje prípravu nielen palaciniek, ale aj ďalších jedál vyžadujúcich rôzne teploty.

Technická špecifikácia

• Typ napájania: elektrické – Zariadenie funguje na elektrický pohon, čo zaručuje stabilitu a bezpečnosť používania v každej profesionálnej kuchyni.
• Priemer platne: 2x40 cm – Veľká pracovná plocha umožňuje prípravu veľkých palaciniek alebo iných jedál s väčším priemerom.
• Výkon: 2x3,6 kW – Vysoký vyhrievací výkon znamená rýchle nahrievanie platní a efektívne pečenie aj v tých najnáročnejších podmienkach.
• Napájanie: 230 V – Zariadenie je možné pripojiť do štandardnej elektrickej siete, čo uľahčuje inštaláciu na rôznych miestach.
• Rozmery: 86x48x24 cm – Kompaktné rozmery umožňujú pohodlné umiestnenie palacinkovača aj v obmedzenom kuchynskom priestore.
• Hmotnosť: 44 kg – Stabilná a pevná konštrukcia zabezpečuje bezpečnosť počas intenzívneho používania.

Konstrukcia a vybavenie zariadenia

Elektrická palacinkovač ROLLER GRIL CDE 400 bola navrhnutá s dôrazom na pohodlie obsluhy a jednoduchú údržbu. Každá z dvoch vyhrievacích platní má samostatný ovládací systém, čo umožňuje súčasnú prípravu rôznych jedál. Liatinové smaltované platne zaručujú odolnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu. Pod platňami sú namontované moderné výhrevné telesá Incoloy, ktoré zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla a dlhú životnosť zariadenia. Vďaka hladkému povrchu je čistenie rýchle a jednoduché – stačí jemné mastenie po každom použití.

Využitie v profesionálnej gastronómii

Zariadenie sa skvele hodí do gastronomických prevádzok, kde záleží na rýchlosti a kvalite obsluhy. Ideálne na prípravu palaciniek, ale aj omelety, volské oká, dusenú zeleninu či grilované mäso. Dvojitá platňa umožňuje obslúžiť viac zákazníkov za kratší čas, čo je obzvlášť dôležité pri hromadných akciách, festivaloch alebo vo food truckoch. Vďaka možnosti presnej regulácie teploty môže byť palacinkovač využitý aj na iné kreatívne kulinárske účely.

Prečo sa oplatí vybrať tento produkt?

Dvojitá elektrická palacinkovač 2x40cm ROLLER GRIL CDE 400 je kombináciou výkonu, odolnosti a jednoduchej obsluhy. Zabezpečuje profesionálne výsledky aj pri veľkej záťaži, umožňuje rýchlu prípravu širokej škály jedál. Vďaka pevnej konštrukcii, moderným vyhrievacím riešeniam a jednoduchej údržbe je to zariadenie, ktoré splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Výberom tohto modelu investujete do zariadenia, ktoré zefektívni prácu vo vašej kuchyni a umožní ponúknuť zákazníkom jedlá najvyššej kvality.