Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Dvojdverový chladiaci stôl na pizzu, 250 l, 230 V, 0,25 kW ARKTIC 220245
Dvojdverový chladiaci stôl na pizzu, 250 l, 230 V, 0,25 kW ARKTIC 220245 je profesionálne chladiace zariadenie určené pre gastronómiu, najmä pre pizzerie a kuchyne, ktoré pripravujú jedlá zo sviežich surovín. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a pracovnou doskou z lešteného žuly. Je to ideálne riešenie pre prevádzky, ktoré vyžadujú spoľahlivé skladovanie potravín v kontrolovanej teplote a zároveň potrebujú funkčný pracovný priestor.
Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ AISI 201 – vnútro aj vonkajší plášť stola sú vyrobené z odolného materiálu, ktorý je rezistentný voči korózii, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu aj pri intenzívnom používaní.
- Pracovná doska z žuly – leštený žulový povrch poskytuje nielen estetický vzhľad, ale aj odolnosť voči mechanickému poškodeniu a uľahčuje tvarovanie a prípravu cesta na pizzu alebo iné pokrmy vyžadujúce chladnú plochu.
- Digitálne ovládanie a efektívne chladenie – stôl je vybavený elektronickým termostatom a prehľadným displejom, vďaka čomu presne nastavíte a udržíte požadovanú teplotu skladovania potravín. Chladiaca jednotka EMBRACO a nútená cirkulácia vzduchu zabezpečujú účinný chod aj pri častom otváraní dverí.
Technická špecifikácia
- Užitočný objem: 250 l – poskytuje dostatok priestoru na skladovanie polotovarov a surovín pri nízkej teplote.
- Teplotný rozsah: od -2°C do 8°C – umožňuje bezpečné skladovanie rôznych druhov potravín vyžadujúcich chladenie.
- Napájanie: 230 V – štandardné sieťové napätie umožňuje bezproblémové pripojenie v každej profesionálnej kuchyni.
- Výkon: 0,25 kW – energeticky úsporná prevádzka pri zachovaní vysokej účinnosti chladenia.
- Počet políc: 2 – každá je nastaviteľná a pevná, s maximálnym zaťažením do 18 kg.
- Počet dverí: 2 – pohodlný prístup k skladovaným produktom a efektívna organizácia priestoru.
- Vonkajšie rozmery: 151 x 80 x 87,5 cm – kompaktná konštrukcia s veľkou pracovnou plochou.
- Vnútorné rozmery: 51 x 59,5 x 83 cm – priestranné komory zabezpečujú optimálne podmienky skladovania.
- Čistá hmotnosť: 237 kg – pevná a stabilná konštrukcia, odolná voči intenzívnemu používaniu.
Dvojdverový chladiaci stôl so žulovou doskou – konštrukcia a profesionálne využitie
Toto zariadenie bolo navrhnuté pre profesionálne kuchyne, kde sa denne pripravujú veľké množstvá pizze, sendvičov či šalátov. Žulová pracovná doska je ideálna na miesenie cesta a prípravu ingrediencií, pričom udržiava správne nízku teplotu. Dvoje dvier umožňujú rýchly prístup k čerstvým surovinám, čo výrazne urýchľuje prácu kuchynského tímu. Vnútro stola je vybavené dvoma nastaviteľnými policami GN 1/1, ktoré umožňujú flexibilné usporiadanie nádob s potravinami. Izolácia z polyuretánovej peny s hrúbkou 60 mm zabezpečuje udržiavanie stálej teploty a pohodlné, profilované madlo na dverách uľahčuje obsluhu aj počas najnáročnejšej prevádzky.
Prvky súpravy a ďalšie výhody
V súprave sa nachádzajú dve odolné police, ktoré je možné ľahko prispôsobiť vlastným potrebám. Stôl má automatický systém odparovania kondenzátu, čo eliminuje potrebu manuálneho odstraňovania vody. Statické chladenie je podporované vnútorným ventilátorom, čo zaručuje rovnomerné rozloženie studeného vzduchu a optimálne skladovacie podmienky. Štyri plastové nožičky zaisťujú stabilitu zariadenia a umožňujú jednoduché umiestnenie aj na nerovnom povrchu.
Prečo si vybrať tento chladiaci stôl na pizzu?
Výberom tohto chladiaceho stola investujete do spoľahlivého riešenia, ktoré vám umožní udržať najvyššie štandardy hygieny a kvality vo vašej kuchyni. Kombinácia odolnej nehrdzavejúcej ocele, pevnej žulovej pracovnej dosky a moderných technologických riešení zabezpečuje, že zariadenie splní aj tie najnáročnejšie úlohy. Je to vybavenie, na ktoré sa môžete spoľahnúť každý deň, bez ohľadu na intenzitu práce, pričom garantuje čerstvosť a bezpečnosť skladovaných produktov i pohodlie pri používaní pre celý kuchynský tím.




