Gastronomická umývačka skla SMART PROFICHEF PCZ-04035
Gastronomická umývačka skla SMART PROFICHEF PCZ-04035 je profesionálne zariadenie určené na rýchle a efektívne umývanie skla a drobného riadu. Vďaka modernej elektronike a kompaktným rozmerom je ideálna pre bary, kaviarne, reštaurácie a hotely. Vyznačuje sa nízkou spotrebou vody a vysokou výkonnosťou, čo umožňuje efektívnu prevádzku aj v intenzívne využívaných prevádzkach.
Najdôležitejšie vlastnosti produktu
- Elektronické ovládanie a štyri programy umývania – Intuitívny panel so 6-miestnym LED displejom umožňuje výber jedného zo štyroch cyklov (90/120/180/540 sekúnd), čo umožňuje prispôsobiť proces stupňu znečistenia riadu a poskytuje plnú kontrolu nad teplotou aj priebehom umývania.
- Konstrukcia z nehrdzavejúcej ocele – Kryt aj bojler sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaručuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a jednoduché udržiavanie čistoty. Dvojitá stena dverí a zaoblená vaňa navyše zlepšujú tepelnú izoláciu a hygienu práce.
- Systémy bezpečnosti a úspory – Zariadenie je vybavené elektronickým dávkovačom leštidla, funkciou Thermostop zabezpečujúcou horúce oplachovanie a systémom „Green function“, ktorý znižuje spotrebu energie. Zabudovaný systém filtrácie vody a filter čerpadla sa starajú o spoľahlivosť prevádzky aj pri intenzívnom používaní.
- odvodňovacie čerpadlo – zariadenie vybavené čerpadlom, ktoré pomáha pri odvodňovaní vody.
Technická špecifikácia
- Výkonnosť: 40 / 30 / 20 / 7 košov za hodinu – umožňuje rýchle umývanie veľkého množstva skla v krátkom čase.
- Dĺžka cyklu: 90 / 120 / 180 / 540 sekúnd – umožňuje prispôsobiť proces potrebám prevádzky.
- Rozmery koša: 35 x 35 cm – optimálne pre umývanie skla a drobného riadu.
- Výška náplne: do 25 cm – možnosť umývania vyšších nádob.
- Spotreba vody na cyklus: 2 litre – minimalizuje prevádzkové náklady.
- Objem bojlera: 3 litre – rýchle ohrievanie vody na oplachovanie.
- Objem vane: 10 litrov – zabezpečuje efektívne umývanie aj pri veľkej záťaži.
- Výkon ohrievača bojlera: 2,7 kW – rýchle ohrievanie vody na oplachovanie.
- Výkon ohrievača vane: 2,4 kW – udržiavanie stálej teploty počas umývania.
- Celkový výkon: 2,89 kW – úspora energie pri vysokej výkonnosti.
- Napájanie: 230 V / 50 Hz / 1 fáza – univerzálne pripojenie do elektrickej siete.
- Tlak prívodu vody: 2–5 bar – široký rozsah prevádzky v rôznych inštalačných podmienkach.
- Teplota prívodu vody: 10–60°C – možnosť pripojenia na studenú alebo teplú vodu.
- Odbor prúdu: 13 A – štandardné elektrické istenie.
- Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 44 x 49,7 x 63 cm – kompaktná konštrukcia pre malé priestory.
- Čistá hmotnosť: 34 kg – stabilita a jednoduchá montáž.
- Hrubá hmotnosť: 40 kg – pohodlný transport.
Kompaktná konštrukcia a kapacita náplne 35x35 cm
Umývačka SMART PROFICHEF PCZ-04035 bola navrhnutá s dôrazom na maximálnu funkčnosť v obmedzenom priestore. Vďaka rozmerom koša 35x35 cm a výške náplne do 25 cm je zariadenie ideálne na umývanie pohárov, šálok, hrnčekov a malých tanierikov v prevádzkach s vysokou frekvenciou, ako sú kaviarne, bary či hotely. Zaoblená vaňa a jednoducho demontovateľné umývacie rameno umožňujú rýchle čistenie zariadenia po skončení práce.
Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zabezpečuje dlhú životnosť aj pri každodennom, intenzívnom používaní. Dvojitá stena dverí a zosilnené prvky účinne izolujú teplo a chránia používateľa pred popálením, čo je obzvlášť dôležité v gastronomickom prostredí.
Profesionálne využitie a automatické funkcie
Zariadenie je vybavené systémom elektronického ovládania, ktorý umožňuje presné nastavenie pracovných parametrov. Možnosť výberu štyroch programov umývania robí umývačku univerzálnou – je vhodná ako na rýchle oplachovanie skla, tak aj na dôkladné čistenie silne znečisteného riadu. Funkcia automatického samočistenia uľahčuje udržiavanie hygieny a systém filtrácie vody spolu s filtrom čerpadla sa starajú o spoľahlivosť a dlhú životnosť zariadenia.
Použitie elektronického dávkovača leštidla a funkcie Thermostop zabezpečuje dokonalý lesk a hygienu umývaného riadu, čo je kľúčové v profesionálnych gastronomických prevádzkach. Zabudované bezpečnostné prvky, ako je systém zabraňujúci spätnému toku vody, chránia vodovodnú inštaláciu pred spätnou kontamináciou.
Vybavenie súpravy a príslušenstvo
V štandardnej súprave umývačky PROFICHEF SMART PCZ-04035 sa nachádzajú 2 koše na sklo 35x35 cm, nádoba na príbory, vložka na 12 tanierikov, ako aj prívodná hadica (2 m) a odtoková hadica (2,5 m). Toto kompletné vybavenie umožňuje okamžité začatie práce po pripojení zariadenia. Navyše sú k dispozícii kompatibilné príslušenstvo a náhradné diely, ktoré umožňujú rozšíriť funkčnosť podľa individuálnych potrieb prevádzky.
Vďaka odolnej konštrukcii a premysleným technickým riešeniam umývačka zabezpečuje spoľahlivosť, ako aj jednoduchú obsluhu a údržbu, čo sa premieta do úspory času a prevádzkových nákladov.
Prečo si vybrať umývačku PROFICHEF SMART PCZ-04035?
Gastronomická umývačka skla SMART PROFICHEF PCZ-04035 je investícia do efektivity, spoľahlivosti a komfortu práce v profesionálnej gastronómii. Kompaktná konštrukcia, široký výber umývacích programov a úsporné riešenia spôsobujú, že zariadenie splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Intuitívna obsluha, bohaté vybavenie a pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručujú dlhodobé používanie a bezpečnosť pri každodennej prevádzke. Výberom tohto modelu získate istotu čistoty a hygieny riadu, ako aj úsporu vody a energie.
