Barový mixér 2 l, 18000 ot./min | SANTOS 37 2I

Popis

Barový mixér Santos 37 2I

Barový mixér Santos 37 2I je profesionálne zariadenie určené na intenzívnu prevádzku v gastronomických prevádzkach. Vyznačuje sa vysokým výkonom a univerzálnosťou – osvedčí sa pri príprave studených koktailov, ako aj horúcich nápojov či polievok. Jeho pevná, oceľová konštrukcia zaručuje dlhú životnosť aj pri častom používaní.

Najdôležitejšie vlastnosti a použitie

• Plynulá regulácia rýchlosti – umožňuje prispôsobiť otáčky motora typu mixovaných surovín, od jemných polievok až po tvrdý ľad. Vďaka tomu je zariadenie ideálne na prípravu smoothie, mliečnych koktailov, ľadovej kávy alebo krémových polievok.
• Možnosť drvenia ľadu – mixér si poradí s drvením ľadových kociek, čo je nevyhnutné v baroch podávajúcich drinky a mrazené nápoje. Táto funkcia sa uplatní aj v hotelových raňajkových bufetoch a prevádzkach typu fast-food.

Technická špecifikácia

• Objem džbánu: 2 litre – veľká kapacita umožňuje pripraviť naraz väčšie množstvo nápojov alebo polievok, čo je obzvlášť dôležité pri obsluhe väčšieho počtu hostí.
• Výkon: 1,2 kW – výkonný motor zabezpečuje rýchle a efektívne mixovanie aj najtvrdších surovín.
• Rýchlosť otáčok: do 18 000 ot./min – vysoká pracovná rýchlosť zaručuje dôkladné rozdrvenie a ideálnu konzistenciu pripravovaných produktov.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie, ktoré umožňuje jednoduché pripojenie zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok.
• Rozmery: 30,3 x 22 x 56,6 cm – kompaktná konštrukcia uľahčuje umiestnenie mixéra aj v obmedzenom barovom priestore.
• Výška: 56,6 cm – zariadenie s optimálnou výškou, ktoré sa zmestí pod väčšinu barových políc.
• Hmotnosť: 12 kg – stabilná a ťažká konštrukcia zaisťuje bezpečnosť pri intenzívnej prevádzke.

Oceľový džbán s objemom 2 litre

Džbán z nehrdzavejúcej ocele zaručuje trvácnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu a vysokým teplotám. Vďaka veľkému objemu 2 litre umožňuje mixér pripraviť naraz väčšiu porciu nápoja alebo polievky, čo výrazne zrýchľuje prácu v bare či reštaurácii. Oceľová konštrukcia uľahčuje udržiavanie čistoty a je odolná voči pôsobeniu potravinových kyselín aj čistiacich prostriedkov, čo je dôležité v intenzívne využívaných kuchyniach.

Profesionálne využitie a možnosti použitia

Barový mixér Santos 37 2I sa osvedčí v baroch, reštauráciách, hoteloch, kaviarňach a prevádzkach typu fast-food. Vďaka možnosti pridávať tekutiny počas práce a pulznej funkcii umožňuje zariadenie presné mixovanie surovín rôznych konzistencií. Mixér je vhodný na prípravu studených nápojov (mrazené koktaily, smoothie, granity) aj horúcich (krémové polievky, horúca čokoláda, káva). Vysoký výkon a odolnosť z neho robia nenahraditeľné vybavenie tam, kde záleží na rýchlosti a kvalite obsluhy.

Konštrukcia a súprava

Pevné telo mixéra je vyrobené z odolných materiálov, čo zaisťuje odolnosť voči intenzívnemu používaniu. Džbán z nehrdzavejúcej ocele je vybavený vekom, ktoré umožňuje pridávať suroviny počas mixovania. V súprave sa nachádza kompletný mixér s džbánom a vekom, takže môžete začať pracovať ihneď po rozbalení zariadenia.

Prečo si vybrať barový mixér Santos 37 2I?

Rozhodnutím pre barový mixér Santos 37 2I investujete do profesionálneho, odolného a všestranného zariadenia, ktoré splní požiadavky aj najvyťaženejších gastronomických prevádzok. Vysoký výkon, široký rozsah rýchlostí a možnosť práce s rôznymi surovinami robia z tohto mixéra ideálnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivé vybavenie na intenzívne používanie. Oceľový džbán a pevná konštrukcia zaručujú dlhodobé používanie a jednoduché čistenie, zatiaľ čo intuitívne ovládanie uľahčuje každodennú prácu. Toto riešenie poskytne vašej prevádzke výhodu vďaka rýchlosti, výkonu a dokonalým výsledkom mixovania.