
Z nášho blogu

Profesionálny tryskový chladič od spoločnosti FORGAST, vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, je ideálnym riešením pre gastronomické zariadenia, ktoré si cenia najvyššiu kvalitu a dbajú na zachovanie čerstvosti svojich výrobkov. Toto zariadenie umožňuje rýchle chladenie potraviny z +90 °C na +3 °C za 90 minút a rýchle zmrazenie z +90 °C na -18 °C za 240 minút.
Vynikajúca tepelná izolácia vyrobená z 60 mm hrubej polyuretánovej peny s hustotou 40 kg/m3 zaručuje minimálne tepelné straty a nízku spotrebu energie. Zariadenie neobsahuje škodlivé freónové zlúčeniny, vďaka čomu je šetrné k životnému prostrediu.
Pohodlné používanie
Funkčnosť a bezpečnosť
Chladiace zariadenie na tryskanie je prispôsobená 5 Kontajnery GN 1/1, čo zaručuje vysokú kapacitu a funkčnosť.
Zariadenie je ideálnym riešením pre:
Výhody tryskového chladiča: