Konvektomat je kľúčovou súčasťou každej profesionálnej kuchyne, pretože poskytuje kuchárom dokonalú kontrolu nad procesom varenia, zachováva kvalitu a chuť potravín a umožňuje súčasnú prípravu viacerých jedál.
Na druhej strane investorom ponúka úsporu energie, skrátenie prevádzkového času a výrazné zníženie prevádzkových nákladov, čo sa priamo premieta do ziskovosti podniku.
Na druhej strane investorom ponúka úsporu energie, skrátenie prevádzkového času a výrazné zníženie prevádzkových nákladov, čo sa priamo premieta do ziskovosti podniku.
Vďaka širokej ponuke modelov a možnosti prispôsobenia prevádzky sa kombinovaný parný varič dokonale hodí pre potreby akéhokoľvek typu stravovania. Je to investícia, ktorá sa rýchlo vráti a zaručuje reprodukovateľnú kvalitu a najvyššie hygienické a pracovné štandardy.