| Mlynček na kávu | CANARIO CAFE CC025 |
![]() |
Popis Mlynček na kávu Canario je ideálnym riešením pre každú kaviareň alebo reštauráciu, kde je dôležitá vynikajúca kvalita uvarenej kávy. Tým, že mlynček melie kávu bezprostredne pred jej uvarením, zabraňuje zvetrávaniu kávových zŕn a strate ich arómy, čím zaručuje bohatú chuť každého nápoja.
Funkčnosť a pohodlie
Kávovar Canario je vybavený nádobou na zrnkovú kávu s kapacitou 0,5 kg, vyrobenou z nerozbitného a nárazuvzdorného polyesteru najvyššej kvality, ktorý možno umývať v umývačke riadu pri maximálnej teplote 90 °C. Systém rýchleho a tesného uzatvárania nádoby uľahčuje plnenie a chráni zrná pred náhodným pomletím. Presné nastavenie úrovne mletia kávy sa vykonáva pomocou mikrometrického krúžku s račňou, ktorý umožňuje nastaviť hrúbku mletia podľa rôznych spôsobov prípravy kávy.
Účinnosť a trvanlivosť
Mlynček Canario má robustnú monoblokovú konštrukciu, vďaka ktorej je odolný voči poškriabaniu, vytvára menej vibrácií a vyniká svojou odolnosťou. Vysokokvalitné mlecie nože s priemerom 60 mm sú vyrobené z kalenej ocele (62/65 HRc), čo zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť pri každodennom používaní. Zabudovaný ventilačný systém umožňuje mlynčeku intenzívne pracovať aj pri vysokých teplotách okolia.
Čistenie a hygiena
Nový systém dávkovania mletej kávy udržiava mleciu komoru po použití čistú, čo uľahčuje každodennú údržbu kávovaru. Zásobník na mletú kávu je integrovaný do krytu, takže zvyšky kávy nezostávajú na pracovnej ploche.
Ďalšie výhody:
- telo mlynčeka pokryté materiálom odolným proti poškriabaniu, z odolného plastu, nádoba na kávové zrná z robustného materiálu odolného proti deformáciám, so systémom rýchleho zatvárania otvorenia nádoby v prípade, že v nej nie sú kávové zrná,
- možnosť umývania v umývačke riadu pri teplote 90 °C
- presné ovládanie mletia pomocou mikrometrického krúžku - nový systém dávkovania mletej kávy, ktorý zabezpečuje čistotu mlecej komory po skončení mletia - vybavený oceľovými zrnkami s priemerom 60 mm
- ventilačný systém
- motor s tepelnou ochranou.
Zhrnutie
Profesionálny mlynček na kávu Canario vyrobený v Španielsku je vynikajúcou voľbou pre každé gastronomické zariadenie. Vďaka manuálnemu, časovanému dávkovaniu a mikrometrickému nastaveniu nožov poskytuje mlynček dokonalú dávku čerstvo namletej kávy, je spoľahlivý, ľahko sa používa a zaručuje najvyššiu kvalitu mletia.
|
Technické dáta |
